小店区市场监视办理局于近期开展端午节节令食物平安专项查抄,以“三个强化”确保辖区群众吃到粽子。一是强化出产环节监管,对辖区内粽子产物出产企业开展全笼盖查抄,原辅料进货检验及索证索票轨制施行环境、食物添加剂利用能否合规、“日管控、周排查、月安排”机制落实环境。二是强化畅通环节监视,产物标签标识的规范性、冷链食物储存温控环境,对问题产物逃根溯源。三是强化靶向抽检力度,市场、农村食物店内发卖的粽子的进行抽样,累计抽样40批,将及时公示监视抽检成果,并对查验成果不及格的产物依法依规进行核查措置。下一步,小店区市场监视办理局将持续推进端午节令食物平安查抄步履深切落实,加大查抄力度,加强食物平安科普宣传,通顺12315赞扬举报渠道,以现实步履确保老苍生买的安心、吃得。(来历:太原市市场监视办理局)。


