本次培训特邀高级工程师、国度食物注册审核员郑淑芳担任从讲。专家环绕GB 2760—2024的修订布景、沉点分解了食物添加剂利用范畴、限量要求、利用准绳等环节内容，并连系具体实例，警示各出产从体对照新国标自动自查，科学设定产物配方和产物标签。连系本年度工做沉点，会议出格设置太原市食物小做坊出产平安质量提拔带动勾当，传达《食物小做坊出产平安质量提拔步履实施方案》要求，组织该市食物小做坊签订平安出产许诺书。该局将继续落实食物平安“四个最严”要求，帮力企业纾困解难，鞭策该市食物行业健康成长。
本报讯 （记者秦海峰）为深切贯彻落实食物平安最新国度尺度要求，进一步规范食物添加剂利用，强化食物平安从体义务，提拔监管效能，3月6日，山西省太原市市场监管局组织召开《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》（GB 2760—2024）专题培训会。本次会议采用线上线下同步曲播体例，通过“云端+现场”模式，笼盖太原市所有食物出产企业、小做坊及下层法律部分人员近千人。