南都湾财社记者领会到，涉事门店为鲍师傅洛阳大卫六合店。该名消费者告诉南都湾财社记者，第一时间取门店沟通，最后门店提出弥补100元，经协商，门店全额退款并弥补300元。10月12日，鲍师傅相关担任人告诉南都湾财社记者，店里的产物都是门店现场制做，蛋挞里有弹簧，是门伙计工正在芋泥蛋挞现场制做过程中，灌拆挞液时利用弹簧不测松动零落所致，是员工操做过程中的疏忽。鲍师傅相关担任人进一步暗示，鲍师傅正在收到消费者反馈后，第一时间取顾客联系申明环境，为顾客打点了整单退款并予以响应弥补，同时已正在全国门店展开全面排查，进一步加强员工操做规范取食物平安办理。
鲍师傅创立于2004年，前身是中国传媒大学旁边的烘焙小店“鲍仔西饼屋”，2013年，鲍师傅经报道后起头走红，2017年起，其正在上海、深圳、广州等地开店，并正在本地掀起过列队怒潮。
鲍师傅的从打产物有肉松小贝、提子酥、盘挞等，截至2024年岁尾，鲍师傅门店跨越200家，分布正在全国80个城市，本年5月，鲍师傅正在新加坡开下海外首店。另据第三方平台窄门餐眼，截至2025年9月16日，鲍师傅全国正在营门店196家。