聚焦群众消费量大、风险较高的肉成品、米面成品、豆成品、饮料、乳成品、食物动物油、食糖等食物品类，沉点以食物出产企业、小做坊能否照实成立食物添加剂利用台账，能否严酷按照国度尺度的品种、范畴和限量利用添加剂，能否存正在超范畴、超限量利用防腐剂、甜味剂、着色剂等问题深切查抄，同时强化对农贸市场、餐饮办事单元等日常查抄力度，凸起节日食物监管。全州共出动法律人员2639人次，查抄各类市场从体3361户次，出格是对8家食物添加剂出产企业按照全年不少于2次开展全笼盖查抄，发觉并督促整改问题265个，下达责令更正通知书87份。
三是深化泉源管理，加强风险防控。连系年度食物平安抽检工做打算，充实阐扬食物抽检“尖兵”感化，持续对出产、畅通、餐饮环节的白酒、饮料、糕点、肉成品、食用动物油、米面成品、食糖等食物中超限量、同时以节令食物、节假日期间消费度较高食物开展快检，及时发觉风险现患，共抽检1159批次，对不及格批次产物已依法实施闭环措置。